2005年12月11日
STAUB 丸型鍋 Round型cocotte

最初の鍋はRonud型でキマリ!!ちなみに
この細長いオーバル形が欲しいと言う方もいると思いますが、最初の一個は騙されたと思って、このラウンド形(丸形)にしてみて下さいなぜRoundなのか!!
それは、オーバル型はウズラ等をそのまま野菜と共に調理する等細長い素材を調理するのに向いた形状だからです。
ただ、細長い素材を調理することには向いていても
・色々な野菜を炒めて蒸し煮にする
・スープを作る
・煮込み料理を作る
といった一般的な作業を考えると、その細長いだ円形の角部分が仕事のしにくさに繋がってしまうこともあるのです。
なので
STAUB鍋の最初の一個は迷わずこのRound型にして下さい!!
なので当面の間、当店ではオーバル型は販売しません。
では、サイズはどうするのか
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1人用
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18センチ |
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2人用
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20センチ |
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3人ー4人用
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20センチ22センチ |
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4人用
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24センチ |
Round型には11種類も大きさの種類があります。
大きさであれこれ悩んでいるよりも早く料理を作って楽しみましょう。
だだし、決める前にもう一つだけチェックをして下さい。
それは外寸サイズです。
自宅にオーブンがある人は絶対にチェックです。
なくてもSTAUBは実力を発揮してくれますが
オーブンはあったほうがベターです。
要するにオーブンに入るかどうかをチェーック!!

| 鍋の表記サイズ | 高さ | 幅A | 幅B | 容量 |
| ラウンド18 | 130mm | 180mm | 245mm | 1700cc |
| ラウンド20 | 145mm | 200mm | 265mm | 2400cc |
| ラウンド22 | 160mm | 220mm | 290mm | 2800cc |
| ラウンド24 | 160mm | 240mm | 305mm | 3600cc |
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・オーブンがターンテーブル式(回転式)の場合、幅をAでみてしまうと回転時にひっかかってしまいますのでご注意下さい。 ・大きさを実感確認したい方は、各サイズの容量の水を計量しいつも使用している鍋に入れてみて下さい。 |
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決まりましたか!?
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ラウンド18型
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ラウンド20型
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11,025円
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21,000円
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| 全て消費税込の料金になります。 | |
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ラウンド22型
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ラウンド24型
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25,200円
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29,400円
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| 全て消費税込の料金になります。 | |
あと、当店でご購入いただいたお客さまだけに
特別プレゼントをご用意致しました。
オーベルジュ・ドゥ・シェマリーのオーナーシェフ直伝の
STAUB鍋の使い方フォローアップMail(全10回)
をプレゼント
これはどこでも入手出来ません!!
ちょっとだけその目次(予定)をお見せしちゃいます。
第1回 最初の最初。どうやって使うのSTAUB
第2回 まずはやってみよう!!STAUBデビューはこのレシピでキマリ!!
第5回 STAUBは洋食だけではない!!最高に旨いご飯を炊く3つの法則
いかがですか? あなたにも出来ます。
STAUBを使って美味しい世界への扉を一緒に開きましょう!!




