STAUBでフライパン?　と思われるかもしれませんが鍋だけではないんです。
STAUBはskillet(フライパン)もお勧めなのです。
Skilletとは簡単に行ってしまえばフライパンの事
ただしSTAUBということもあって普通のフライパンと比較するとちょっと重いかもしれません。
大きい方のサイズで約1.6キロありますので一般家庭用のテフロンパンの倍の重さになります。
なので、野菜炒めのようにザッザッと振りながら調理するものには不向きだと思います。
ではどんな料理がこのSkilletにぴったりなのでしょう。

じっくりと火を通したい料理 地鶏のソテー等はピッタリだと思います。

なぜ普通のフライパンより
・ふっくらと柔らかく
・皮目はパリッと
・しかもジューシーに
焼くことが出来るのか
それは一言でいえばこのSkilletの重さに秘密があります。
持ってみれば分かりますが
こりゃ蓄熱するに決まっとるわぁ・・・という重さです。

	これは底の部分の写真ですが青っぽい部分は全て 鋳物です。これだけ分厚い底なので、温まるのに も時間がかかりますが、一度温まってしまったら その蓄熱量の多さ故冷めにくいという特徴もあり ます。
	大きさは想像しにくいと思いましたので ラップと一緒に撮ってみました。 ラップは15cmのものです。
	柄の部分は一体型の鋳物になっているため そのままオーブンに入れることが出来ます。 途中までガス台で焼き その後オーブンへという使い方が出来ます。 これ、結構重要なんです。・・・フォローmailで お知らせします
	あと、このザラザラ感見えますでしょうか? これがSATUBだけの特徴なんです。 かのルク○○ゼさんにはありませんから・・ これは単なるエマイユ加工ではなく マットエマイユ加工と言います。

このマットエマイユ加工のおかげて油が馴染み焦げ付きにくいのです。
しかも普通のパンと比較して少し低温度帯での調理が可能になります。
少し低温度で焼けるということは・・・・
・・・・そうです。じっくりゆっくり、しかも蓋をせずに焼く事がで
きるのです。

いかがですか

普通のフライパンでは出来ない技を持ったSkillet!!
一家に一個揃えてみては。

お父さんの“日曜日男のディナー”でも活躍しそうですね。

skillet18	skillet20
10,500円	12,600円
注文数 個	注文数 個
消費税込の料金となります。

Skilletを当店で購入いただいた方には

Skilletの活かし方フォローメール(全5回)をブレゼント!!

ちょっとだけ目次(予定)を紹介しちゃいます。
・第1回　Skilletで地鶏のソテー　火加減を覚えよう。
・第4回　Skilleだけで完結させる料理

彼も・彼女も・パパも・ママも


Skilletで焼きもののプロに!!