トリポルテ皿

2005年12月18日

トリボルテ皿

トリボルテ・トリプル
当店のオードブルで大活躍のトリボルテ型皿です。
シェマリーでは三角のトリプルプレートの上に乗せる形で使用しています。
このお皿はオードブル用に揃えられることをお勧めします。
単品のオードブルも良いのですが色々食べることが出来、特に女性に人気なのが盛り合わせです。
今回はスーパーマーケットで手に入る3点サラダ
トリボルテ・トリプル
で色々と試してみようと思います。
よくお惣菜売り場で売っているこの類いのサラダ
一般的に一つの皿に盛り付けて自由に取り分けという形にするとこのようになります。
maru-mori.jpg
しかしトリポルテで個別盛りにしてちょっとだけ飾りを添えてみると・・・
tori-mori.jpg
いかがでしょうか?
添えたのはプチトマトと水菜だけです。
あとは皿の力です。
このように、お惣菜売り場のちょっとしたものでも盛り付け次第でオードブルに変身です。
最初から全て手作りの料理を揃える必要はありません。
(毎日手作り料理をしているって?失礼しました)
まず、今まで出していた料理を美しく盛ってみましょう。
そして、少し盛り付けに慣れてきたら今度は自分の手作り料理を一品づつまぜ込んだり、小さな器等を乗せたりして変化をつければまた楽しんでいただけると思います。
DSCN4557.JPG
オードブル用だけではなく例えばお子様の誕生日パーティーのメインディシュ皿としても活躍できそうです。
ミートボールにポテトサラダそしてエビフライを立体的にカットしてご飯とデーザートをつければ立派なお子様コースの出来上がりです。
あと、ラウンドになっているのでソース等が他の2品と混ざらないのも嬉しい限りです。
サイズは下記の通りです。
triporte.size.jpg
収納は
t-kasane.JPG
のように別々に重ねて出来ます。
ではお値段です。
トリボルテ トリプル29プレート
1,680円/1皿
3,550/1皿

注文数


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トリボルテで3つの楽しみをつくりましょう。

ouchide_r at 11:52|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)